کرج، عظیمیه
09123044017

قهوه مانتره
 
قهوه مانتره
  • بررسی پروسس های قهوه در مزرعه
  • آشنایی با نژاد های و زیرگونه ها قهوه
  • آشنایی با معایب قهوه
  • آشنایی با فرم نویسی ارزیابی حسی
  • آشنایی با عطر های چرخه طعمیو تمرین با کیت های تخصصی
  • مشاهده و مشارکت عملی برشته کاری با انواع مخالف دستگاه های برشته کاری ( توپر ،مکس، آیلیو، گیسن، بهمور، جین کافی )
  • آشنایی با ابزار آزمایشگاهی و اندازه گیری ویژگی های دان سبز
  • بررسی مفاهیم وشناخت تاثیرات برشته کاری بر طبایع
  • بررسی و شناخت عصاره گیری صحیح برای بررسی دقیق عملکرد رُست قهوه
  • معرفی دستگاه ها ی رُست قهوهوبررسی روش کار با آنها
  • آشنایی با انواعدستگاه های آسیای قهوه
  • ارگونومی و چیدمان ادوات ، و ایمنی در عملکر رُست مستر حین کار
  • بررسی مبحث گاز زدایی قهوه و بسته بندی آن
  • آشنایی و تمرین پروفایل نویسی دستی
  • آشنایی با نرم افزار رُست
  • آشنایی با روشهای مهار وکنترل پروفایل رست
  • بررسی اشتباهات رایج ،در رُست
  • تمرین عملی رُست قهوه تک خاستگاه
  • عیب یابی ظاهری و طعمی در رُست انجام شده
  • تمرین ترکیب قهوه و ارزیابی آن
  • روش انتخاب بهترین پروفایل رُست برای قهوه مد نظر
  • آشنایی کامل با عملکرد های نرم افزار رُست
  • تمرین عملی رُست قهوه ترکیبی blendig
  • آشنایی با روشها و علتهای ترکیب قهوه blending
اشتراک گذاری:
FaceBook  Twitter  Google Plus

نظرات (0)

هنوز هیچ نظری ارسال نشده است.

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان. ثبت نام یا ورود به حساب کاربری.
0 حرف
پیوست ها (0 / 1)
موقعیت خود را به اشتراک بگذارید.
کد را وارد کنید. واضح نیست؟

 کلیه حقوق مادی و معنوی نزد قهوه مانتره محفوظ میباشد طراحی و پیاده سازی توسط گروه طراحی سایت جهان وب .

بالا
پایین
No Internet Connection